Нож Vertex выполнен из высококачественной нержавеющей стали, благодаря этому лезвие ножа долго сохраняет острую заточку. Рукоятка выполнена из РР пластика в эргономичной форме. Лезвие ножа обладает повышенными гигиеническими свойствами благодаря стойкому антибактериальному покрытию
